Cachaca Nega Fulo Premium 0,7l

Nêga Fulô steht als Inbegriff für einen Super-Premium-Cachaça, der sich durch seine ausgeprägte Eleganz und die feine Note von Zuckerrohr sowie seine reichhaltigen Geschmacks- und Aromaeigenschaften auszeichnet. Dieser hochwertige Cachaça wird von den Brasilianern besonders geschätzt und vorzugsweise pur sowie eiskalt serviert.

Die Herstellung von Nêga Fulô Cachaça erfolgt gemäß einer fast zweihundertjährigen Tradition in idyllischer Lage nahe Rio de Janeiro, über den Höhen der Copacabana. Für die Produktion wird ausschließlich frischer Zuckerrohrsaft verwendet, der mit dem klaren Wasser aus Bergquellen angereichert und anschließend fermentiert wird. Eine Besonderheit ist die zweifache Destillation in Kupferkesseln, ein Verfahren, das in der Cachaça-Produktion nur selten Anwendung findet und die Fazenda zu einer der wenigen Destillerien macht, die diese schonende Verarbeitungsmethode nutzen. Der Meister-Destillateur wählt sorgfältig die Destillate für die weitere Reifung und die finale Abfüllung aus.

Verkostungsnotizen beschreiben den Nêga Fulô Cachaça als ausgereift und abgerundet, mit einem reichen Geschmacksprofil, das durch feines Zuckerrohr charakterisiert wird. Er ist elegant, mild und zeichnet sich durch höchste Reinheit sowie eine exquisite Aromenvielfalt aus.

Als Mixgetränk-Empfehlung gilt der klassische Caipirinha, der aus Cachaça, zerstoßenem Eis, Limetten und braunem Zucker zubereitet wird und als der bekannteste Cocktail auf Basis von Cachaça gilt.